Die NGG NRW und die Arbeitgeber haben für die Beschäftigten im Bäckerhandwerk NRW einen Tarifvertrag abgeschlossen. Mit der Dezemberabrechnung bekommen die Beschäftigten eine Corona-Prämie in Höhe von 200 Euro. Für Auszubildende gibt es 100 Euro. Darüber hinaus steigen die Einkommen in zwei Schritten um insgesamt 3,8 Prozent.