Die Beschäftigten von VielfaltMenü, Ostdeutschlands größtem Schul- und Kita-Caterer, können sich über deutliche Lohnerhöhungen freuen. In der 2. Verhandlungsrunde am 2. Oktober 2025 hat die Gewerkschaft NGG gemeinsam mit der Tarifkommission einen starken Tarifabschluss erzielt.
Ab dem 1. Januar 2026 steigen die Stundenlöhne um 1,13 Euro, ein Jahr später um weitere 0,75 Euro. Das ergibt eine Gesamterhöhung von 1,88 Euro pro Stunde. Köchinnen und Köche in Entgeltgruppe 4 erhalten künftig 17,18 Euro pro Stunde, ein Plus von über 12 Prozent.
In der untersten Entgeltgruppe steigt der Stundenlohn von 12,92 Euro auf 14,80 Euro. Das entspricht einem Zuwachs von 14,5 Prozent und einem klaren Abstand zum gesetzlichen Mindestlohn.
Zusätzlich gibt es eine monatliche Lohnerhöhung von über 325 Euro sowie steuerfreie Einmalzahlungen von 156 Euro im November 2025 und 2026.
Janet Lätzsch, Mitglied der Tarifkommission, betont: “Mit einer geschlossenen Belegschaft können wir mehr erreichen – faire Löhne, sichere Arbeitsplätze und die Wertschätzung unserer Arbeit.”