Mit einem Streik in der Nachtschicht vom 6. zum 8. Mai ist die Produktion der Großbäckerei Bonback in Halle zum Erliegen gekommen. Alle Beschäftigten beteiligten sich an der Arbeitsniederlegung.
Kampf für Lohnangleichung
Die Beschäftigten kämpfen mit ihrer Gewerkschaft NGG für eine Angleichung der Löhne auf das Niveau vergleichbarer Branchentarifverträge. Zur Bezahlung in der Brotindustrie Ost bestehen in den unteren Lohngruppen noch Unterschiede von 500 Euro monatlich, in den Facharbeitergruppen über 1.000 Euro.
Tochter der Schwarz-Gruppe betroffen
Der Betrieb ist eine Tochter der Schwarz-Gruppe und versorgt als Produktionsbetrieb die Filialen von Lidl und Kaufland mit Backwaren. Alle Unternehmen gehören Dieter Schwarz, dem reichsten Deutschen.
Verhandlungen für mehrere Unternehmen
Am 18. Mai wird nicht nur für Bonback in Halle verhandelt, sondern auch für weitere Unternehmen in der Ernährungswirtschaft Sachsen-Anhalt, darunter bekannte Unternehmen wie Rotkäppchen. Auch in diesen Betrieben hat die NGG zu Streiks aufgerufen und wird dies weiter tun.